Le50enligneBIS
> Patrimoine > Les métiers de nos aïeux > Arboriculteur(arboriculture fruitière)

Arboriculteur
(arboriculture fruitière)


photo mystère 88 (saison 7) - photo mystère

C‘est un calibre à fruits d’arboriculteur (pour mesurer le diamètre des pommes ou des poires avant leur cueillette)

JPEG - 15.5 ko

 

JPEG - 9 ko

L’indice foireux de jcd était .... POM POM POM POM

Ensemble de calibres pour mesurer le diamètre des pommes et poires. De 45 à 110mm.
JPEG - 25.7 ko
calibreur de pommes moderne
Plaque de calibrage en aluminium utilisée par les arboriculteurs pour calibrer pommes et poires.
JPEG - 15.4 ko

Histoire

Elle remonte à la plus haute antiquité connue : dans la Chine ancienne, pêcher et prunier étaient cultivés, en Mésopotamie, les pergolas de vignes et les arbres fruitiers formaient des clôtures du jardin. Au IIIe millénaire av. J.-C. Sargon d’Akkad (-2340 à -2284) rapportait de ses expéditions « des arbres, des vignes, des figues et des roses ».

Au Moyen Âge, les monastères possédaient un verger planté d’arbres et d’arbustes fruitiers sous lesquels les moines étaient ensevelis. Pommier, poirier commun, pêcher, vigne amenée par les Romains, le capitulaire De Villis attribué à Charlemagne donne une liste de 16 arbres fruitiers indispensables.

Classification des arbres fruitiers

  • arbres à noyaux : abricotier, cerisier, pêcher, prunier.
  • arbres à pépins : pommier, poirier commun, cognassiers.
  • arbres à amandes : amandier, noisetier, noyer.
  • autres : figuier, framboisier et groseillier, kiwi, vigne.

Chez nous, ce sont surtout les pommes et les poires, voir la rubrique Cidre & calva